这汤也太养人了。。

人们总是说,女人是水做的。我觉得这话不完全正确,女人是靠气血养出来的。

平时素颜脸色蜡黄,摸起来粗糙,嘴唇淡淡的没什么颜色,手脚冷冰冰,头发一掉一大把,晚上翻来覆去怎么也睡不着的姐妹,那都是气XUE不足,大姨妈不太顺,看起来憔悴又显老。

我之前就那样,尤其是加班熬夜过后就更难看了,广东婆婆让我每周都要喝2次药膳鸡爪汤,慢慢就养好了。

鸡爪煲汤在其他地区可能比较少见,在广东是很普遍的,汤水清淡不油腻,胶原蛋白满满的。

还有黄芪,当归,党参这些补气的好食材,红枣,枸杞,桂圆温补养血的。

担心吃多了会热气,特意加了一些玉竹和麦冬,特别温和平和又滋补养人。

每周坚持喝2次,面色肉眼可见的红润透亮,连腮红都不用打了,两边的脸蛋粉扑扑的。

这一碗,是任何大牌的护肤品,瓶瓶罐罐媲美不了的,由内而外养出好气色。

食材搭配:

党参10克,麦冬15克吗,黄芪15克,当归5克,桂圆6个,去核红枣5颗,玉竹10克,鸡爪适量。

不喜欢吃鸡爪可以换成鸽子,我超爱这种炖得软烂的鸡爪,黏黏的,挑出来沾酱汁,一盘都不够炫。

鸡爪冷水下锅放生姜料酒焯水去腥,捞出清洗干净后把指甲剪掉。

除了枸杞外,其他煲汤的材料清洗干净后放入砂锅中煮30分钟,先把味道煮出来。

放入鸡爪继续煮半个小时,最后5分钟放入枸杞,出锅前简单调味一下就可以了。

也可以什么都不加,汤水是清甜的,很好喝。

上个月回了趟老家,村里的婶婶见到我说,怎么生过孩子了还跟姑娘一样,气色这么好。

多亏了有位会煲汤的广东婆婆,脸色蜡黄,气色不佳,生理期不太好的姐妹,可以尝试下哦。