我退休后闲不住,总爱捣鼓些养生食谱。前些年体检,查出血脂有点偏高,医生建议我从饮食上调理。我就天天在家琢磨,怎么吃得健康又顺口,这不,就研究出了这么一道汤。

一开始也没想到这汤会这么对胃口。那会我就想着,得用些家常食材,营养得均衡。胡萝卜、苹果都是家里常买的,瘦肉能补充蛋白质,雪梨干、海底椰和无花果干,既能提鲜,又能增添些别样的风味。

做法也简单得很!
步骤 1:苹果用盐搓洗,不用去皮,跟胡萝卜一样切块就行;
步骤 2:瘦肉记得焯水洗净;
步骤 3:把这些食材一股脑全放进炖盅,再加上适量开水,炖个 1.5 小时就成!

我连着喝了一个月,感觉精神头都足了不少,上楼梯没那么喘了,排便也规律了。现在啊,我逢人就推荐这道汤,邻居王婶跟着喝了段时间,也说喝完身体轻松了许多。

这里有几个小贴士分享给大家~
1:食材的量可以按家里人数调整,别浪费;
2:怕汤淡的,可以少加点盐调味,但别放太多;
3:炖盅用隔水炖的,能更好锁住营养。
这汤做法简单又好喝,大家都试试,咱一起吃得健康些!
