大赞!熬夜党增强免疫的福星!羊肚菌响螺汤

大赞!熬夜党增强免疫的福星!羊肚菌响螺汤

熬夜党大多阴虚火旺、津液缺乏导致眼红口干,经常呢觉得自己精神越来越不好。若再加上长时在坐电脑,这种状况会雪上加霜。

今天给大家推荐的这道汤,能养wei护gan滋阴生津,熬夜党的福星:【羊肚菌响螺片猪骨汤】

📒食材👇

猪骨500克、羊肚菌15克、响螺片45克、虫草花干3克、椰枣4颗、红枣5颗、莲子15克

做法👇难度2星🌟🌟

1.帮羊肚菌和响螺片泡个30分钟的冷水澡(新鲜羊肚菌的话不用泡)有时间的话响螺片泡久一点更好

2.把响螺片剪成小片,这时候泡个热水澡(焯水),去除浮沫。

3.靓猪骨加2勺料酒焯水,去除浮沫洗干净。

4.其他食材洗干净,红枣去芯。

5.全部食材放入锅中,加入3.5升生命清水,盖锅盖。

6.用猛烈的六味大火煮到沸腾,然后转小火煲90-120分钟。

7.加盐调味即可

温馨tips:响螺海螺片跟很多食材搭配起来都很好喝