“瘦肉水”是整个广东省的省汤。
听说在广东出生的每一位小孩，3岁开始就喝这个水，可以一直喝到60、80、90岁以上。
千万不要小瞧了这个水，可是有奥妙之处在的。
这个水呀，喝起来不温不燥不油腻，肉香汤甜，贼好喝嘞。
如果你家有小朋友黄黄瘦瘦的矮个子，这个汤水真的可以给他喝喝。
或者日常生bing后也可以常喝这个汤水，听说这可是广东省的营养1哥，提高免yi力杠杠的。
这个水我现在也很爱喝，可以连炫3碗都没问题。
食材只需要准备：1块精瘦肉，2片姜、3颗红枣。
做法：
用你的麒麟臂把猪肉，剁成肉泥或者肉末。
食材都放到小碗里，红枣去掉内核，加纯净水或者温水。
然后锅里烧水开后，把这一碗瘦肉水放进去蒸，蒸大约40-60分钟左右即可。
备注：
有时间的话可以浸泡一下再蒸，更出味道。
我这个是厚的炖罐，所以蒸的时间比较长。
蒸好后出锅可以撒一点盐，枸杞调个味儿。
这个对女孩子来说经常喝也挺好的。
非常的温和，滋养气X。
全家老少都适合喝的汤，一年四季皆可蒸。
这一碗汤看着很普通，但真的很好喝。
而且好处真的是看得到，不愧是省汤。
