现在的年轻人没有几个不熬夜的，不是为了加班赶方案，就是玩手机刷到半夜不想睡。
为了五一假期能玩得安心点，上个星期我就开始加班把能做的工作都提前先做完。
熬得整个人都要冒烟了，喝水跟吞刀片似的，脸上长痘嘴巴长泡，脸色干巴巴又蜡黄粗糙。
我同事是广东土著，她建议我煲点鸽子玉竹汤，搭配海底椰，这是广东人熬夜必备的滋润“水光汤”。
里面有玉竹，海底椰都是滋润又去火的好食材，煲汤或者煲糖水都可以。
鸽子是很滋补的，俗话说一只鸽子胜过九只鸡，营养价值极高还没什么脂肪，全是蛋白质。
特意加了椰子，口感特别清甜，浓郁的椰香，跟椰子鸡一样好喝，每一口都清甜又滋润。
按照配方我连续煲了三天，清甜不油腻，一碗下肚从头润到脚，全身都舒服了。
煲汤还得看广东人，这比那些苦涩的凉茶好喝太多了。去火，滋润，滋补，适合喜欢熬夜的脆皮年轻人。
五一假期旅游，熬夜，吃烧烤热气美食的朋友们，这个滋润汤可以安排上，超润，
食材准备：老鸽2只，玉竹15克，海底椰15克，椰子20克，去核红枣5颗，枸杞5克，生姜2片。
鸽子焯水去腥，如果是新鲜的鸽子，不用焯水也可以，清洗干净浸泡出血水就行。
把所有的食材统统放入隔水炖盅，加入适量的清水炖2个小时，出锅前简单调味即可。
如果是用明火砂锅煲汤，一个小时就够了，清清甜甜，大人孩子都爱喝。
不管是熬夜特种兵还是宅家躺平者，这碗广东土著公认的滋润“水光汤”你们一定要试试。
连喝几天，这个人都润透了。
