桂花酒酿冰汤圆🧊谁说女孩子夏天不能吃冰呢

高颜值适合女生的小甜水,夏天消暑必备桂花酒酿小圆子

在家也能做,冰冰凉凉,糯糯叽叽,夏天不能错过哦!

🧾准备食材:

糯米粉,红糖,黄冰糖,醪糟,桂花蜜,干桂花

🍳制作方法:

1️⃣红糖60克,黄冰糖30克,清水500克煮开晾凉,碗里放入塑料袋,倒入碗中冰箱冷冻一晚

2️⃣糯米粉50克,倒入10克热水烫一下,静止1分钟,再倒入30克热水搅拌均匀,揉成糯米团,搓成小圆子,滚上糯米粉。水开煮至飘起,捞出过冰水🧊

3️⃣红糖冰用叉子🍴铲成冰沙,铺在碗底,放入糯米圆子和醪糟,淋上桂花蜜,撒上干桂花即可