感谢姑妈给我的配方,气色都红润了

女儿上小学后,我每天五点起床准备早餐,晚上还要辅导功课,几个月下来整个人昏昏沉沉。 上周送孩子上学时,姑妈看我脸色发黄,硬塞给我一张皱巴巴的纸条:“小米、莲子这些煮成糊糊,睡前喝一碗试试。 ”

说实话,刚开始看到要泡食材、用破壁机,我嫌麻烦。 但那天女儿发烧守夜后,我累得整晚翻来覆去,突然想起姑妈的话。 翻出柜子里的小米,又从干货罐子角落找出莲子百合,桂圆是过年剩的,刚好凑齐材料。

莲子百合小米糊做法

食材:小米20g、莲子10g(去芯)、百合干5g、桂圆4颗

  1. 莲子和百合加冷水泡2小时,手指能捏软就行
  2. 所有材料倒进破壁机,加两碗温水(约400ml)
  3. 选“米糊”键,25分钟自动煮好

现在这糊糊成了我家睡前的“定心丸”。 热乎乎喝下半碗,身子从胃里暖到脚底,躺下十分钟眼皮就发沉。 最惊喜的是连续喝半个月后,早起照镜子发现脸颊透出淡淡的粉,连女儿都说:“妈妈的脸像她最爱吃的水蜜桃。 ”

如今破壁机每天准时工作,女儿也学着帮我数桂圆。 如果你最近总觉得累、睡不踏实,不妨试试这碗简单的小米糊,说不定会有意外收获呢。