真的好想舒舒服服睡一个好觉，可是每当我手机一放眼睛一闭的时候，又精神了。反复翻身，数羊数到嘴累，都睡不着。
就算是好不容易睡着了，一有点小动静就醒了，然后就是睡了跟没睡的那种感觉，折腾一晚，第二天清晨刚想进入深度睡眠，却又不得不起床上班了。
这种睡眠质量真的太影响生活了，上班都无精打采，心情还格外的暴躁差劲。
我奶奶说我这是“gan火旺盛”导致的，我开始还不信。
我奶奶就每天换着煮的四款汤给我喝，说是能清理旺盛的小火苗，恢复gan的平静，助力睡眠。
奶奶辛辛苦苦熬的汤，肯定不能辜负啦，每天喝一大碗。
结果没想到感觉非常好，一觉睡到天明巨舒服。
饕餮把奶奶的四款汤谱分享给大家，希望对大家能有所帮助。
一：莲子茯苓炖鸽子
夜猫子、爱胡思乱想的姐妹们都得来试试这个。
奶奶说：一鸽剩九鸡、搭配茯苓、莲子、山药，可以帮助我们祛shi气、养玻璃胃、养心安shen。
隔三差五炖一个吃，跟小火火说拜拜，夜晚睡觉呼呼响，黑眼圈拜拜咯，心情舒畅乐呵呵。
这款汤也贼好喝，鲜甜美味，入口滋润。
准备食材：
鸽子一整只（不需要焯水，需要清洗干净即可）
山药4片、莲子10粒、茯苓15粒、芡实15粒。（四神汤的配方，洗净后➕清水泡20分钟，更容易煮）
蜜枣一整个（提高整个汤的甜味）姜片3-4片。
详细做法：
所有食材都处理好放到炖锅里➕适量清水➕鸽子炖汤60-80分钟即可。
出锅前加点盐调味即可，喝汤吃肉即可。
鸽子可以单独捞出来，蘸酱吃哦。
二：苦瓜黄豆排骨汤
两广的人对冒气都是十分了解的。
每次吃的东西太火，或者熬夜加班压力大，家里有人抽烟喝酒，都会煲这个汤喝。
虽然苦瓜性格是比较冷的，但偶尔喝一顿是很有帮助的，用处是很大的。
这款汤喝起来是带着淡淡的苦味，但回甘很清爽好喝，别有一番风味。
准备食材：
一条排骨，建议提前➕葱姜料酒，焯一下水哟。
一把黄豆，建议提前泡一下，更容易煮软糯。
一条黄瓜，去掉里面的白馕，味道就不会很苦。
适量的姜片、盐。
详细的做法：
锅里➕水➕黄豆排骨➕姜片➕炖煮1个小时。
一个小时后再加入苦瓜，继续炖30分钟。
最后关火出锅，加点盐调味即可。
三：薏米绿豆莲子汤
南方的天气本身就是忽冷忽热，下雨天就很潮。
这个时候总会感觉身上粘粘腻腻，还容易暴躁，夜晚总感觉睡不着。
这款甜汤就派上用场，祛shi、压gan火，绝了！
关键这味道甜甜糯糯，清甜不齁腻，比喝奶茶、咖啡健康多了。
真是一款有用的小糖水，又甜又粉又糯又好喝。
准备食材：
薏米和绿豆，一比一的比例。
莲子12-15颗（带芯的莲子更好，更压制火苗。）
详细做法：
食材像淘米一样，淘洗干净。
放到电饭锅里➕适量的清水➕煮饭模式，熬煮到软烂。
最后加入一点冰糖，调个甜味即可。
四：丝瓜瘦肉汤
火气一瞬间爆发的时候，来一碗丝瓜汤，简直幸福感爆棚。每一口都清甜可口，清爽舒适。
丝瓜自带清热属性，搭配上瘦肉，富含优质蛋白，味道鲜美，还能帮助gan脏慢慢修复。
熬夜追剧、生活压力大、火气蔓藤，心烦气躁时，就来上这一碗鲜美的汤吧。
把心里那一点不爽感驱散掉，夜晚睡觉清爽又舒适。
准备食材：
瘦肉选择纯瘦肉，尽量不要带肥肉。
丝瓜去掉皮，切成小段哟。
姜丝、蒜末，葱花都要来一点。
详细做法：
瘦肉切细条或者切片，➕一小勺淀粉、半勺生抽、几条姜丝、一点点盐、一勺花生油，抓拌均匀，腌制8-10分钟。
锅里开火，放一点点油，爆香姜蒜末，再把处理好的丝瓜放进去炒软。
这一步很关键，加的是开水，大火滚3-5分钟。
最后放入瘦肉继续滚3分钟，最后撒上一点盐、葱花，关火盛出来喝即可。
