一人食!拒绝外卖,好吃又掉秤的柠檬手撕鸡

以后鸡腿🍗就这么拌着吃,好吃又掉秤,嘻嘻!昨晚上嘎嘎猛炫!今早瘦了1.5斤

食材🥬:

鸡腿🍗、柠檬🍋、香菜、小米椒、辣椒面儿、蒜末儿、白芝麻、葱花

做法步骤🌼:

1⃣️冷水下锅,把鸡腿、姜片、葱节一起煮

2⃣️20分钟后捞出,过凉水撕成条(拿小筷子插进去看看有没有血水/生肉)

3⃣️调酱汁:辣椒面、蒜泥儿、白芝麻、葱花儿淋入热油,2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1勺糖搅拌均匀

4⃣️柠檬切片去籽,香菜切段,倒入酱汁,搅拌均匀

5⃣️冷藏1个小时,更入味哟!