因为这个……我被全家人夸了!!!

咱就是说,今天起了个早给家里人做了这个拇指生煎吃!!就是说光盘了勒!!

底部煎得焦香酥脆,里面的肉馅咬开还有汁水呢!!我妈一个人能炫半锅😂

🥟食材:饺子皮、肉沫、葱、鸡蛋

🧂做法:1⃣️肉沫加葱花、1颗鸡蛋,加生抽2勺、老抽、料酒、蚝油各1勺、少许盐、鸡精、五香粉搅匀

2⃣️饺子皮放肉馅,像包包子一样包起来

3⃣️锅刷油煎至底部焦黄,倒适量水淀粉盖盖子焖熟,出锅撒黑白芝麻、葱花即可!!