百搭蘸酱厨房小白必备!

6款蘸啥都好吃的酱汁!让你的食物不再寡淡无味,没食欲的时候来点蘸酱,开胃又下饭~

有两个清新口味的,抹面包做三明治都好吃!

1️⃣万能火锅酱

小米椒+蒜末+葱花+香菜+1勺生抽+1勺醋+1勺蚝油+半勺糖+1勺辣椒油+1勺香油+1勺花生酱

蘸火锅、烧烤、海鲜、炸串

2️⃣经典麻酱汁

小米椒+蒜末+葱花+ 香菜+2勺生抽+1勺醋+1勺耗油+1勺辣椒粉+半勺糖+2勺芝麻酱+适量凉水

[适用】拌面、拌凉皮、凉拌菜、拌水饺、麻辣拌

3️⃣泰式酸辣汁

小米椒+蒜末+洋葱+香菜+柠檬+2勺生抽+1勺醋+半勺糖+适量凉水

【适用】酸辣柠檬虾、酸辣无骨鸡爪各种凉拌菜

4️⃣酸甜炸鸡酱

2勺番茄酱+1勺蜂蜜+1勺蚝油+半勺白糖

【适用】蘸炸鸡、鸡块、薯条、烤肠

5️⃣酸奶蛋黄酱

3勺酸奶 +2颗蛋黄+几滴柠檬汁 +少许海盐+少许黑胡椒粉

[适用】拌沙拉、士豆泥、蘸面包、三明治

6️⃣牛油果蛋黄酱

1个牛油果+2颗鸡蛋+沙拉酱+少许海盐+少许黑胡椒粉

【适用】拌沙拉、蘸玉米片、抹面包、三明治、taco