感谢自己这么会炖汤、喝了喉咙真的好舒服
准备材料：3人份、
1.排骨300克 2.甜青榄18个左右 3.玉竹20克 4.麦冬20克 5.鲍鱼3只
制作方法：
1.排骨买回来砍件后洗净放入锅中大火煮开飞水去腥
2.把鲍鱼用刷子把黑色的黑膜刷干净后，再去内脏、壳肉分离后备用
3.玉竹麦冬用清水浸泡5分钟、洗净后备用
4.把青榄洗净后用菜刀从中间对半劈开后备用
5.把全部食材放入炖盅后加入开水、然后按炖汤键约1个半小时炖好、出锅前加入食用盐即可
做这道汤鲍鱼壳不能丢，鲍鱼壳在中药里有个响当当的名字—石决明，能够清肝明目
