你可以永远相信广东妈妈的炖汤~~营养又好喝

西洋参花胶海参瘦肉汤🥣
这个汤全面补充营养!汤清甜而不油腻!鳗鱼胶含有丰富的胶原蛋白!滋阴养颜!加上西洋参一起,补气养阴,加上海参,增强免疫,做法简单

食材:(一人份)
海参一根,西洋参十来片,鳗鱼胶一根,瘦肉
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做法:
1️⃣瘦肉剁碎,鳗鱼胶提前泡发,加入清水蒸30分钟
2️⃣30分钟后加入海参再一起蒸5分钟,出锅前加入枸杞、盐调味OK

tips:鱼胶要提前泡发好喔!不然蒸半小时是不够的,海参也可以是即食海参,文中的这个我是干海参泡发放冰箱,拿出来解冻后再蒸的,所以5分钟就可以了!蒸太久会流失营养噢

好喝又营养的瘦肉汤,35分钟搞定~快给家人安排起来吧