万能好吃的辣酱来啦!
前段时间在头条发了个微头条,网友们都不信是我做的,后来我证实了是我做了之后,个个都想让我分享配方,私信都是99➕了!
都差点以为我有多火了,结果一看收益几块钱,好吧,再见!
但是能受到网友们的喜欢,我还是有自豪感的!

只要老妈种的小米椒树,长满了辣椒,我都会做辣椒酱!
前段时间熬多了,送了一些给同事邻居,个个都说用来拌面吃,拌饭吃,或者做菜都很好吃!
其实这个熬出来的辣椒酱,它不是刺辣的口感,是想香辣口味,比较大众,很多人都爱吃!

做饭啊,就在图片里面啦!
主要是那个油弄得香香了,炸出来的小米椒和蒜末就很香!

放凉之后就可以拿小罐子装起来!
像这种保存个半年基本都是可以的!
放阴凉处就可以,怕坏的话直接放冰箱保鲜!

自己做的比超市卖的那种蒜末小米椒,更香更有味道!
喜欢吃辣的,喜欢这种酱的,可以试试哦!

我也超爱用来拌馒头吃,或者拌面条,我的最爱!
其实这个并不是很辣,我一个广西人,都能接受的!
害怕太辣的话,蒜末跟小米椒的比例可以是2:0.5!
这样做出来算蒜香味就很浓郁,就微微辣这样子!