最近特别怀念前男友做的混酱猪肠粉，那味道真的太惊艳了，毫不夸张的说一口就能沦陷的那种。

我那个前男友是广州人，那个时候之所以会跟他谈恋爱，完全因他开店卖这个混酱猪肠粉。

一次无意间走进他的店，点了一份混酱猪肠粉，我一口直接沦陷了。

天天想着吃上一份，可是那时我刚出来实习，经济有限，我就想到一个办法，如果我能把老板拿下我是不是可以天天免费吃啦？

于是，有一次我故意在他要关门的时候才去，因为吃不上我特意问他要了微信。

说下次去得晚的话就让他给我留一份，他还真的给我了，就这样一来二去的我们在一起了。

我也过上了，天天吃上广式经典混酱猪肠粉，甚至还把他那个配方学到手了。

最后我跟他没能走在一起还挺遗憾的，不过拿到了这个配方也算有一点安慰。

我前男友做的这个肠粉，酱香浓郁，猪肠粉裹着满满的酱汁，每一口都非常的美味。

不愧是广式经典混酱猪肠粉，只吃了一次就让人想吃无数次。

做法简单，十分钟就能搞定味道超惊艳的。

肠粉蒸一蒸，在淋上酱汁就可以啦！

准备食材

麻酱：2勺花生酱、1勺芝麻油、三勺开水加几滴生抽搅匀。

甜酱油：3勺生抽、半勺老抽、1勺白糖、1勺芝麻油+1勺花生油搅拌均匀。

甜酱：2勺海鲜酱+1勺番茄酱+半勺白糖+2勺开水搅拌均匀

下一步，肠粉水开上锅蒸5分钟，出锅淋上酱汁就可以啦！

肠粉它是一点味道都没有的，所以我们可以放多一点酱，这样吃起来每一口都非常的浓郁。

无辣不欢的朋友，还可以放点蒜蓉辣酱那味道更绝了！

还没吃过的朋友一定要试试～