最近天气闷热得让人打不起精神，下班回家只想瘫着。
路过水果店，看到一筐筐鲜红的荔枝，才想起又到了吃它的好时候。
荔枝甜甜的汁水，带着独特的香气，光是想想就觉得嘴里清爽不少。
趁着荔枝正当季，我琢磨了几种简单又讨喜的吃法，都是些冰凉爽口的小饮品、小甜品，做完放冰箱，回家就能立刻享受一份清凉，特别适合我们这种没太多时间折腾的上班族。
今天就把这4种家常做法分享给大家，一点不麻烦。
1. 百香果荔枝柠檬饮
食材： 荔枝、百香果、柠檬、小金桔、冰糖、水。
做法：
1.荔枝剥掉外壳。百香果切开，挖出里面的果肉。
2.锅里放冰糖，加些水，开火煮到冰糖完全融化。
3.把剥好的荔枝放进糖水里，盖上锅盖，小火焖煮2分钟。
4.柠檬和小金桔洗净切片或切块。
5.煮好的荔枝糖水倒出来，完全放凉。
6.凉透后加入百香果肉、柠檬片和小金桔。
7.放进冰箱冷藏至少2小时再喝，冰冰凉凉的味道更好。
2. 杨梅荔枝饮
食材： 杨梅、荔枝、冰糖、盐、水、柠檬（可选）。
做法：
1.杨梅先用淡盐水浸泡10分钟左右，捞出来冲洗干净。
2.处理好的杨梅放进锅里，加入冰糖和足量的清水。
3.大火煮开后，转中火煮10分钟。杨梅会煮软，汤色变红。
4.荔枝剥壳。
5.把剥好的荔枝放进煮好的杨梅汤里，再煮1分钟，立刻关火。
6.晾凉后放冰箱冷藏。喝的时候可以挤点新鲜柠檬汁。
3. 百香果渍荔枝桃子
食材： 桃子、荔枝、百香果、柠檬。
做法：
1.桃子洗干净，削掉外皮，果肉切成小块。
2.切好的桃子块放进碗里。
3.百香果切开，挖出果肉，淋在桃子块上。
4.柠檬用擦丝器擦出一些最外层的黄色皮屑（不要擦到白色部分），撒在桃子和百香果上。轻轻拌一拌。
5.荔枝剥掉外壳，也放入碗中，和桃子百香果一起轻轻拌匀。
6.盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1小时。
4. 玫瑰荔枝冰粉
食材： 桃子（取皮）、白糖、白凉粉、水、荔枝、可搭配的小料（如坚果碎、花瓣等）。
做法：
1.选颜色红一点的桃子，洗干净，削下桃子皮（大约3个桃子的皮）。
2.锅里放桃子皮，加白糖和适量清水，大火煮开，转小火煮几分钟，直到水变成粉色，桃子皮颜色变浅。捞出桃子皮扔掉。
3.锅中保留煮好的粉色糖水，再次煮开。将白凉粉用少量冷水化开，倒入沸腾的糖水中，快速搅拌均匀，关火。
4.把液体倒入干净的容器中，室温放一会儿不太烫手后，移入冰箱冷藏至少2小时，让它完全凝固成冰粉。
5.凝固好的冰粉用刀划成小块。荔枝剥壳备用。
6.碗里装入冰粉块，放上几颗荔枝肉，可以撒点自己喜欢的小料，比如坚果碎，或者用可食用的玫瑰花瓣点缀一下。
这四种做法，食材都很常见，步骤也简单。
周末花点时间做上一两样，用小罐子或保鲜盒装好放进冰箱，工作日的傍晚回到家，打开冰箱就有自制的冰凉甜蜜等着你，坐在阳台吹吹风，慢慢喝上一碗，感觉身体的疲惫和燥热都被抚平了。
水果本身的滋味就是最好的调味，清清爽爽的，不会腻。
夏天嘛，就是要吃点当季的鲜果，让身体也舒服些。
希望大家喜欢这些家常小甜水，有空试试看，享受荔枝带来的好滋味吧。
