最近这个天儿，白天热得人难受，晚上睡觉也不踏实。明明有睡意，但是这脑袋一挨枕头就精神了。
再加上空调外机嗡嗡响，越听越清醒，一点儿睡意都没有。
好不容易迷糊过去，一点动静又醒了。早上起来照镜子，和大熊猫一点区别都没有。更别提吃饭了，这个时候就想找点儿清爽的东西吃。
翻了翻家里找出几样现成的干货，煮了点汤水，感觉还不错，今天就分享给大家。
食材：
桂圆肉 6颗、莲子 10g、百合 10g、玉竹 10g
做法：
莲子、百合、玉竹用清水稍微冲一下灰尘，放在小碗里，加一点凉水泡个十来分钟，让它们吸点水发软些。
泡好的料连同水一起倒进小锅，桂圆肉也放进去。再添清水，大概加到三碗半左右（约700ml）。
盖上盖子，大火烧开。锅开了后，把火调小点，让锅里保持微微滚动的样子。就这样盖上盖，煮上差不多半小时。时间到了关火，稍微晾一下，温温的就能喝了。
煮的时候，厨房里慢慢飘出淡淡的甜香，是桂圆和百合混合的味道，闻着感觉很舒服。煮好后的汤水是清亮的浅黄色。
喝一口，温润甘甜，就是食材本身的味道，桂圆肉煮软了，咬下去甜滋滋的。莲子糯糯的，百合片软绵绵的。喝上一碗，真的感觉舒服多了。
我现在隔上个两三天就会煮一次，不光我喜欢喝，家里人也挺爱的，有时候还会催着我煮。
不过做法真不难，大家也可以在休息的时候试上一试，试完之后可以回来和我分享一下感受。
