鲜掉眉毛、营养丰富🥣七彩菌菇乌鸡汤

♨️乍暖还寒,煮上一锅暖心的七彩菌菇乌鸡汤,驱寒、健月卑养胃、增强免Yi、营养巨丰富,大人孩子都可以喝。

👩🏻🍳食材准备:
羊肚菌、牛肝菌、竹笙、虫草花、鸡油枞、松茸、鹿茸菇、乌鸡一份。

做法:
1️⃣菌子们抓洗干净,提前冷水泡发洗净备用
2⃣️乌鸡冷水下锅,放黄酒姜片焯水洗净备用
3⃣️锅中放入所有食材,加清水和刚刚泡菌子的水漫过食材,大火烧开后,小火煲1.5h,起锅前放少量盐调味即可

菌菇中有大量维生素和微量元素,多食用有益于身体健康。同时菌菇热量很低,好吃也不怕长肉肉。
▪️煲好的菌子很鲜美脆滑,乌鸡脱骨鲜嫩,筷子一夹就化了,直接喝汤,或者煮一碗面,真的太鲜了😋

日常滋养,女儿清润靓汤~