榴莲控必做❗️榴莲冰皮月饼🥮糯叽叽,0⃣️失败

榴莲控必做❗️榴莲冰皮月饼🥮糯叽叽,0⃣️失败

哈喽,大家好呀❗️
今天分享一款新手都能做的夏日小甜品❗️


榴莲控最爱❗️香甜软糯的榴莲冰皮月饼~
香甜的榴莲肉➕冰凉软糯的冰皮,一口爱上~
中秋节这个月饼季,一定要试试这款简单的冰皮月饼呀❗️做起来吧❗️


🥮食材
糯米粉35克,粘米粉25克,澄粉25克,牛奶150克,黄油15克,细砂糖15克
内馅:榴莲肉160克(每个20克)
🥮做法

1️⃣糯米粉,澄粉,粘米粉,糖,牛奶混合均匀,加入融化的黄油搅拌均匀,过筛到容器里,盖上保鲜膜上锅蒸20分钟,稍微晾凉揉成团
3️⃣饼皮分成8份,按扁,放入榴莲肉,收口包好,裹上熟糯米粉,放入模具压出形状
🧡冷藏后口感更好吃