打工人一定要学会“豆豉鲮鱼”的配方!
每一口都咸香酥脆,其中不用加一滴水,就可以简单轻松做出,做一大罐放冰箱保存几个月都不会坏,上班时带一点去下饭,巨好吃!
这可比外面买的鱼罐头要营养卫生健康许多,做到了真正的无添加,真材实料,是下饭的绝配!

这段时间,我就经常带去上班下饭吃!
我比较乐于分享,吃午饭时我给办公室的人,每人分了一小块下饭吃,没想到个个都夸这个好吃,大家都以为我是在外面买的!
知道是我做的之后,大家都纷纷起哄,周末休息的时候要给我钱买材料,给他们每人也做一罐!
难得有空,我就每人做了一小罐送给同事,他们也向我回礼了许多奶茶水果!
收获到了每一位同事的肯定,大家都说很好吃!
今天就把这个方法,共同分享给大家!

详细的做法如图!

备注:
鱼的话没有规定,草鱼、鲈鱼都可以选!
但尽量选择鲮鱼,做出来的味道更好吃!
豆豉就是普通的阳江牌子!
家里如果有高压锅的,用高压锅压半个小时就可以了,更方便一些,压的话会更入味!

鱼肉表皮酥酥的,融入了豆豉的味道,咸香咸香的,每一口都超入味,巨下饭!

通常通常一块鱼肉,我自己就能干半碗饭!
底下那个豆豉跟那个油脂,还可以用来炒青菜,也是巨鲜美的哟!
感兴趣的家人们,赶紧试试吧!
打工人要学会这个,可以拒绝外卖党了呢!