现在菠萝已经大量上市了，清甜多汁又便宜，周末我买了两个去闺蜜家。
我让闺蜜拿去泡一下盐水，那家伙泡完后拿去做了一道菠萝拌黄瓜，这是什么奇葩搭配呀。
又是加白糖，又是倒陈醋，这不妥妥的黑暗料理是什么？
一开始我并不想吃，但架不住好姐妹的疯狂安利，硬着头皮吃了一块。
咦，还真不是黑暗呀，这样的搭配组合真是别有一番清爽口味。
酸甜爆汁的菠萝撞上清脆爽口的黄瓜，酸甜脆爽又解腻，有点像夏天我在蜜雪冰城喝过的青瓜菠萝汁，味道太惊艳了。
后来一大盘都被我炫完了，太开胃了，低卡低热量，当个下午茶，小零食，餐前小菜都不错呢。
闺蜜说夏天拌好放冰箱冷藏一会儿，口感冰凉脆爽更好吃。
做法相当简单，没有任何的技巧和含金量可言。
食材搭配，半个菠萝，一小根黄瓜。
菠萝清洗干净后切成小块放入温水加盐浸泡，黄瓜去囊切成条状。
菠萝沥干和黄瓜装在一起，加入4勺白糖，5勺陈醋抓拌均匀腌制30分钟就可以了。
白糖和陈醋的比例可以根据自己的口味做出调整，喜甜喜酸就多加点，反之亦然。
酸甜爆汁，清新爽口，看着不着调的搭配，混合在一起还真的挺不错的。
闺蜜的佳作还有芒果+百香果组合，山竹+百香果组合，黄瓜+酸奶组合，每一样都像黑暗料理，但口感却都出乎意料的清爽。
这个菠萝拌黄瓜我吃了一口就爱上了，我决定，以后再买菠萝都这样吃，好吃到破防了。
