前几天接女儿放学,路上碰到邻居阿玲。她盯着我的脸看了半天,突然问:“阿芳,你是不是换了护肤品?脸色比之前亮了好多!”我愣了一下,想起这阵子每天下午煮的那碗木瓜银耳羹,忍不住笑了。其实哪有什么新护肤品,不过是听了朋友的话,试着煮了点甜汤喝。

刚开始我也半信半疑。女儿从小皮肤就随我,一到秋冬脸颊就干巴巴的,摸起来像砂纸。有次和闺蜜聊天,她随口提了句:“试试煮银耳加木瓜,我婆婆教的老方子,喝完浑身舒坦。”
我心想反正食材普通,干脆试试。没想到煮了几次,女儿晚上睡觉前总嚷嚷着要喝,我自己也跟着喝,不知不觉脸摸起来滑溜不少,连老公都问:“最近偷摸敷面膜了?”
木瓜银耳羹做法
食材:干银耳半朵、红枣6颗、木瓜半个、枸杞一小把、冰糖4块。

- 银耳提前泡软,撕成小片,和红枣一起加水煮20分钟(中途用勺子搅几下防粘锅)。
- 放冰糖再煮5分钟,等汤变稠一点,把木瓜块和枸杞倒进去,搅两下关火。

煮好的银耳羹热乎乎、滑溜溜的,银耳煮化了像透明的胶质,木瓜软中带点甜,红枣香味全融在汤里。我和女儿都喜欢放温了再喝,一碗下肚,喉咙润润的,整个人从里到外都暖和。现在这锅汤成了我家饭桌的常客,女儿还给它起了个外号叫“滑滑水”。

要说有什么特别的感受,大概是照镜子时,发现脸颊没那么容易起皮了。以前一到下午就得拼命补保湿霜,现在懒得涂也没觉得紧绷。朋友说的“小脸润爆”倒没那么夸张,不过摸上去软软嫩嫩的,自己都觉得舒服。
要是你也想喝点暖和的,不妨试试这碗甜汤。简单省事,一家老少都能喝,说不定会有意外惊喜呢!