去年孩子体质特别差，三天两头感冒发烧，跑医院跑得我心力交瘁。有次和小区宝妈聊天，她看我愁眉苦脸，悄悄告诉我：“试试我家的‘强壮汤’，我家娃喝了可管用！” 我抱着死马当活马医的心态，照着做了几次，没想到真的有惊喜！
1️⃣ 食材准备：2 – 4 颗鲍鱼（怕麻烦就换羊肚菌），100 克瘦肉，适量玉竹、麦冬、无花果、百合干
2️⃣ 处理食材：鲍鱼洗净留壳；瘦肉剁成沫铺炖盅底（怕水浑就先泡 2 小时去血水，蒸成型）；百合干泡 15 – 20 分钟，玉竹、麦冬、无花果洗净✨
3️⃣ 炖煮喝汤：肉沫成型后，丢进其他食材，加清水，开煲汤模式，喝前撒点盐就成！
小贴士：
1️⃣ 鲍鱼换羊肚菌，味道也超鲜
2️⃣ 肉沫多剁会儿，口感更细腻
3️⃣ 盐别放太早，出锅前加才鲜美
第一次煮这汤，孩子瞅着盅里的鲍鱼直撇嘴：“妈妈，这能好喝吗？” 我哄着喂了一口，他眼睛突然亮了：“哇，甜甜的！” 连着喝了几个月，惊喜慢慢浮现。以前一换季就感冒的他，现在活蹦乱跳，幼儿园老师都说孩子精神头足。
