多喝这碗“抽湿汤”,一身轻松,少生病

常言道“三伏天不排湿,秋冬一年徒伤悲”,这时候把积攒了一年的湿气,寒气通通赶跑,比秋冬再来折腾省事多了。

广东因为潮热的先天环境,让我们不得不开空调,偶尔喝点冰镇饮料降温消暑。时间一长呀,身上会感觉黏糊糊,湿哒哒,昏昏沉沉的不舒服,还容易胖,其实是水分多了撑大的。

今天给大家分享一款排湿超快的“抽湿汤”,连喝几天,身体就能明显感受到排湿的变化。

就是这道五指毛桃薏米排骨汤,这在广东绝对是家喻户晓的存在。

薏米我们都知道,去湿的效果首屈一指,搭配赤小豆,芡实,茯苓,火力全开,战斗力拉满。

五指毛桃有南方“小人参”的称号,健脾排湿,炖出来有椰香的味道,深受广东人的喜爱。

别小看这一款汤好像搭配有些混乱,全是抽湿的一把好手,不寒凉,多喝几天,身上多余的水分咔咔掉。

暴热的三伏天热得我们身上的毛孔都打开了,这时候是排湿补阳最好的时候。

准备食材:

五指毛桃20克、茯苓10克、莲子10克、炒薏米20克、赤小豆20克、芡实10克、陈皮1瓣,无花果3颗,水鸭排骨适量,姜1片

不建议更改配方,就按这个比例来,口感最好,排湿最快。

详细做法如下图:

水鸭和排骨清洗干净,一起放入锅中焯水去腥,捞出备用,薏米翻炒一下。

其他煲汤的材料冲洗干净后,全部放入炖盅。

加入适量的清水,隔水炖1.5个小时,出锅前简单调味就可以喝了。

炖的时候满屋都是五指毛桃的椰香,连楼道都是香味,好爱好爱。

每回炖这个,我都不吃饭,喝汤吃料吃到饱,汤水好靓啊。

除了炖汤,这些食材用来煲粥也是不错的,平和去湿,适合所有人群呢。

常年吹空调,喝冰镇饮料,熬夜,吃宵夜,身上的湿气会更重。

趁着三伏天,把身体多余的水分甩出去,无湿一身轻松,清爽,轻盈,舒服。