从喉咙润到脚趾尖，这汤太会了！
加班熬夜几天，喉咙干燥容易钳钳声的我，就馋这一口清润回甘的鲜汤。
揭开锅盖的瞬间，整个人都被清香的鲜味包裹了。
排骨软烂，鲍鱼Q弹，汤水清澈还回甘。
一碗下肚，从喉咙润到脚趾尖，全身❤️舒畅
关键是食材往锅里一放就行，厨房新手也能稳稳拿捏
食材：
-排骨 300g
-鲜鲍 3-5只
-青橄榄 8-10颗
-西洋参片 约10g
-石斛 10g
-虫草花 一小把
-莲子25g
-杞子 一小撮
-姜片 (2-3人份量)
简单几步：
1️⃣排骨冷水下锅，加料酒姜片焯水，捞出洗净。
2️⃣除鲜鲍杞子外，所有食材先放入汤锅加水煲40分钟。
3️⃣关火前3分钟加入鲍鱼肉，开中大火煲。
4️⃣出锅前加入杞子，少许盐调味即可。
这是一款非常适合工作劳累、经常熬夜、换季节口干舌燥或容易疲惫的家常滋养汤。
青橄榄生津利咽，西洋参益气养阴，搭配排骨鲜鲍，汤味鲜美不油腻，记住鲍壳也一起煲，对清肝明👀挺有帮助的记得汤要好喝，食材新鲜和耐心慢炖是关键哦～
