大热天一定要吃的“3瓜”,补水解渴消暑,不懂可惜了

大部分人都不知道,夏天养生不用刻意降温。入伏之前吃对三种应季瓜菜,能提前帮身体清理热气、补充水分,轻轻松松熬过整个闷热夏季。

第一种:凉拌苦瓜|专清体内热气,夏天不易上火

苦瓜是夏天自带解暑效果的食材,能慢慢带走身体积攒的热气。

把苦瓜里面的白瓤刮干净,焯水之后苦味会变淡很多,口感也更好。

做法特别简单:苦瓜切成薄片焯水,过一遍凉水沥干。

加上蒜末、食盐、生抽和香油拌匀,直接就能吃。

适合平时怕热、嘴巴发干、容易上火的人群,比喝凉茶更温和,对身体更友好。

第二种:丝瓜豆腐虾仁汤|补水效果超棒,全家都能喝

丝瓜的水分含量特别高,搭配嫩豆腐和鲜虾仁,清淡不油腻,还能补充身体需要的营养。

锅里水烧开,先煮丝瓜,再放入豆腐和虾仁。

等到虾仁完全变色,加少许盐调味,撒上葱花就可以出锅。

夏天出汗多、浑身没力气,老人小孩、体质偏弱的人,经常喝这道汤会很舒服。

第三种:清炒蒲瓜|解暑温和养胃,肠胃弱也能放心吃

蒲瓜是夏天很温和的瓜菜,水分足、性质不凉不刺激。

削掉外皮、去掉里面的瓜籽,切成薄片,搭配蒜片清炒,简单调味就能吃。

不会刺激肠胃,专门适合肚子怕冷、不敢吃凉性食物的人,日常解暑补水刚刚好。

小编有话说

我一直觉得,很多人解暑都是在硬扛,热得难受了才想办法降温,这样其实很伤身体。

不用买昂贵的保健品,顺应季节吃家常食材就是最好的养生。

入伏前常吃这三道瓜菜,慢慢给身体补水清燥热,整个三伏天都能过得安稳又舒服。