很多人三伏天没有乱吃零食,也没有过度进食,体重却悄悄上涨,肚子也慢慢变鼓。多数人都会误以为是自己吃多了,其实是夏天身体代谢变慢,容易堆积水分和油脂。完全不用挨饿节食,今天分享3道三伏天专属的清淡家常菜,做法简单又好上手。
第一道:木耳炒苦瓜

食材:苦瓜1根、干木耳一小把、大蒜3瓣、少许盐
做法

1. 木耳提前用清水泡软,撕成大小均匀的小朵备用。
2. 苦瓜去掉内部白色瓜瓤,切成薄片,放入开水里烫一分钟。

3. 锅里放少许食用油,放入蒜末炒出香味,先翻炒木耳,再加入苦瓜炒熟,撒上一点盐调味,就可以出锅。
第二道:薄荷鸡蛋汤

食材:新鲜薄荷1把、鸡蛋2个、少许盐
做法
1. 锅里加水大火烧开,把打散的鸡蛋液慢慢倒进锅里,煮出细腻的蛋花。

2. 放入新鲜薄荷,小火煮一分钟左右,加少许盐调味,即可关火装盘。
第三道:冬瓜炒虾米

食材:冬瓜300克、干虾米少许、大蒜3瓣、少许盐
做法
1. 冬瓜削掉外皮,切成厚度均匀的薄片。

2. 把蒜末和虾米放进锅里,炒出香味后,倒入冬瓜翻炒均匀。
3. 盖上锅盖焖煮三分钟,等冬瓜变软,加少许盐翻拌均匀就可以食用。
小编有话说
我发现夏天很多人减肥都走进了误区,一味靠饿肚子瘦身,不仅坚持不下来,体重还很容易涨回去。三伏天不用刻意少吃东西,只要把平时重油重盐的饭菜,换成这几道简单的应季家常菜就行。日常正常吃饭,慢慢就能感受到身体的变化,轻松摆脱多余赘肉。