自制酸梅汤比买的好喝10倍建议锁死这个配方📋

自制酸梅汤比买的好喝10倍建议锁死这个配方

🔥救命!被问爆的古法酸梅汤配方!一口封神!!!

家人们谁懂啊!!!

喝了100+杯酸梅汤后

终于被我复刻出老北京胡同里的神仙味道!!!

酸酸甜甜巨解腻!!!

喝完直接囤了10斤料包天天煮!!!

🌟【灵魂配方大公开】

✅ 药材组(自带中药香buff)

▪️乌梅25g(我是不喜欢烟熏味!所以用的不是烟熏乌梅)

▪️陈皮4g(橘香暴击!提升层次感)

▪️洛神花10g(天然花青素调色师!)

▪️山楂12g(酸酸甜甜全靠它!怕酸减3g)

▪️桑椹10g(喝完嘴巴会变色的快乐!)

▪️甘草2小片(回甘神器!不要贪多哦)

▪️玫瑰花6克(淡淡花香,喝完嘴巴都是香的~)

✅ 甜蜜暴击

冰糖120g(黄冰糖更醇厚!嗜甜党可加量)

我这个口感大概是7分甜,3分酸吧

💡【0失败做法】

1️⃣ 药材泡个30分钟澡🛀 洗去浮尘

2️⃣ 丢进砂锅(铸铁锅)+2000ml水,密封性好1500ml够

大火煮开转小火咕嘟30分钟🔥

3️⃣ 冰糖收尾!晾凉捞渣 冰镇后喝直接原地封神❄️

💥【神仙隐藏吃法】

撒桂花!加冰块!兑气泡水!

解锁N种快乐喝法!!!

重要提醒:

口味千人千面!!!

附超全调味攻略📝

照着改绝对不翻车!!!

求求你们都去试!!!

这个夏天的快乐被它承包了!!!