夏天必喝的汤,巨鲜美。📋

我敢保证这个汤,绝对出不了外省!

因为这个菜只有两广会有,外地应该很少种植!

今天分享一个绝美的汤“上汤佛手瓜苗”!

这个菜是用瓜苗制作的,夏天吃很清爽美味!

佛手苗结出来的果子叫“佛手瓜”!

通常人都不爱吃这个瓜,都爱吃它的苗!

这个汤也是看季节的,只有夏天才能吃到!

在其他季节,你根本就看不到它的影子!

懂得吃它的人,才是真的高手啊!

这个瓜苗在广东都要卖到差不多¥10一斤!

可想而知这个瓜苗有多珍贵!

你去餐厅点进一份吃,都要¥69一份才一点点!

今天把这个做法分享给大家,如果你有幸遇到这个瓜苗,那你一定要试试!

做法请看图集!

配方详细到有手就会!

备注:

如果没有买到佛手瓜苗,可以用南瓜苗代替也很好吃!

南瓜花也可以这样子打汤,真的绝美味!

这个汤汁喝起来太鲜了!

而且夏天喝这个是很清热解暑的!

非常值得推广这一道汤,两广的地方特色菜!