我妈做了十几年的配方❗️不好吃算我输❗️❗️
咱就说，这盘宫保鸡丁谁能扛得住❗️
浓郁的酱汁裹满鸡丁，酱香味美～
拌米饭我直接吃了2碗～呜呜～太下饭了
都给我去做❗️不好吃你来打我！！
食材：
鸡胸肉1块、黄瓜半根、胡萝卜半根、熟花生米
做法：
1⃣️鸡胸肉切丁➕1勺料酒➕1勺淀粉➕少许黑胡椒和盐抓匀腌制10分钟
2️⃣调酱汁：碗中➕2勺生抽➕1勺醋➕1勺蚝油➕半勺白糖➕1勺淀粉➕半碗清水搅匀
3⃣️油热鸡丁翻炒变色装盘；葱蒜辣椒翻炒加1勺红油豆瓣酱翻炒
4⃣️再放胡萝卜、黄瓜翻炒；淋上酱汁，放花生米，大火收汁浓稠即可！
