今天气温飙升到30度，一上午都在外面，感觉晒糊了～今天中午想喝个……丝瓜豆腐虾仁汤！
食材： 丝瓜1根、 嫩豆腐1块、 鲜虾仁10只鸡蛋2个、适量白胡椒
做法简单：
1️⃣ 丝瓜去皮切滚刀块，豆腐切小块
2️⃣ 虾仁用料酒+黑胡椒腌10分钟
3️⃣ 热锅热油，把鸡蛋煎熟弄成块
4️⃣ 加开水煮沸，放入豆腐和丝瓜煮3分钟
5️⃣ 加虾仁，加盐+白胡椒调味即可
真的鲜到汤都不剩，丝瓜清甜+豆腐嫩滑+虾仁Q弹，天热没胃口的时候来一碗超舒服！
快来试试吧！保证你爱不释口！
這個絲瓜湯太好喝了，清热解暑，做法超簡單
