这么好吃的鸡终于被我做出来了！！
十五分钟搞定一只鸡，而且味道吃着还是那种好像花了很多时间做的亚子～
广东好像也叫豉油鸡，中华料理就是好吃！！
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✅准备食材：童子鸡、葱、姜、蒜、八角
1⃣️童子鸡对半切开取掉头和爪子，泡两个小时血水后捞出沥干。再调一个酱汁：小半碗六月鲜酱油、一勺老抽和两勺蚝油
2⃣️热油炒香葱姜蒜八角，再倒入鸡肉有皮的那一面小火煎五分钟煎至微微焦黄
3⃣️倒入酱汁、一碗热水和冰糖，边煮边把汤汁浇在鸡上，再盖盖小火焖煮15分钟
4⃣️大火收汁，不停地把汤汁浇在鸡上，不用汤汁收干，留一些最后切好了浇在鸡上
