giao！空气炸锅香茅鸡翅大大滴好吃！！！
姐妹们姐妹们！香茅鸡翅也太是那个了！空气炸锅做的又香又脆又多汁！
在家get泰菜真得很爽！是拿来招待客人都完全让人刮目相看的程度！做法也很简单！！！
🐔做法：
1⃣️香茅5小根，切成圈（可以留一根刮成丝），柠檬叶一大片、红葱头、大蒜、小米辣，这些材料都打碎或者切碎
2⃣️一小块咖喱，用热油融化，再➕两勺生抽、两勺鱼露或料酒、一勺蚝油、一点点糖，搅拌均匀一起倒进鸡翅里
3⃣️鸡翅戳小孔方便入味哈！然后腌制三小时左右
4⃣️腌制好的鸡翅把表面的腌料抹掉些，避免烤糊，然后加入三勺玉米淀粉，抓匀（如果太稠了可以加点腌料的汁）
5⃣️喷点油，空气炸锅180度22分钟的样子，期间翻个面，最后三分钟撒上香茅丝，出锅再来点柠檬叶点缀一下就好啦！
真超级香脆的！完全不腻！蘸泰式酸辣酱吃更棒了！！！当然用油炸的也可以！会更快一些！但是空气炸锅做不容易被油崩，比较好控制火候～吃腻了平时做的鸡翅就可以试试这个嗷！
