还是广东人会煲汤， 冬天补钙还得是它俩啊！！
牛骨搭配黑豆花生煲汤
是小时候妈妈秋冬常煲的一道营养汤
牛骨钙质营养丰富，小孩喝脾肾之气双补
老人喝可以预防钙流失，女生喝可以美容养颜、补充骨胶原，男人喝以黑养黑入肾经，补充能量+精力充沛，滋补又好喝，尤其孩子生长期时，要多给牛骨煲汤哦，每次煲这个汤我家孩子都好喜欢喝～
食材：
牛骨、黑豆、黑花生、红花生、山药、桂圆、红枣、党参、黄芪、枸杞。搭配了桂圆、红枣来提一下汤的甜味，孩子就不抗拒啦，黑豆花生还是提前浸泡，这样煮好口感就会粉粉糯糯的，好好吃，时间不够的也可以提前炒一下黑豆再浸泡1小时就ok
做法：
牛骨先清水浸泡15-30分钟去一下血水，再下姜、料酒冷水下锅焯一下清洗干净浮沫备用，所有食材放入锅中，加水，大火煮沸转小火再煲1.5h，出锅加枸杞、盐调味即可
煲好的汤水虽然看起来会蛮浓郁的，但汤水味道是清甜又好喝的喔，黑豆花生搭配牛骨煲汤风味独特，喝完全身都暖暖的好舒服，非常合适秋冬季节，全家都可以喝，大家抓紧煲给自己跟家人孩子一起喝喝吧（孩子喝就去掉党参、黄芪）
