上周三下班时，电梯里挤满了人，隔壁工位的陈姐突然说：“阿芳你最近脸色发黄啊，是不是家里没煲汤？ ”
我摸了摸脸颊没接话，但心里清楚得很——晾在阳台的衣服三天没干，被褥摸起来总像沾了水，连呼吸都像裹着层湿棉花。
那天在菜场挑苹果时，听见身后有塑料袋窸窸窣窣的声响。 转头看见个穿灰布衫的老伯，竹篮里堆着捆树根似的食材。
他见我盯着看，笑着递来一根：“后生女试试这个，我们客家人叫它‘抽湿藤’。 ”我接过闻了闻，有股混着泥土的淡淡椰香。
五指毛桃四神苹果汤
食材：五指毛桃30克、土茯苓15克、莲子20克、芡实20克、山药片20克、茯苓10克、苹果1个、猪瘦肉300克。
瘦肉切块冷水下锅，水沸后捞出冲净血沫。 五指毛桃用牙刷仔细刷去根须里的泥沙，土茯苓掰成小块，苹果去核连皮切厚片。
所有干货提前浸泡半小时，和苹果、瘦肉一起丢进砂锅，大火滚开转小火，炖足一个半钟头，关火前撒半勺盐。
第一次掀开锅盖时，我愣住了——汤色像清晨六点的天色，灰蒙蒙里透着清亮。 苹果片炖得半透明，五指毛桃的根须在汤里舒展着，空气里飘着类似蒸红薯的甜味，混着点说不清的植物清香。
头天晚上喝了两碗，第二天起床发现枕头上的头发少掉几根。 第三天加班到九点，回家居然有胃口把剩下的汤渣捞出来，蘸着酱油吃了半碗山药。
