㊙️石斛山药杞子猪骨汤|健脾益肾 清肝明目🔥📋

🍃一到春天,整个人都懒洋洋 无精打采😕的……

💢谁懂啊‼️‼️

尤其像我这种工作根本无法避免熬夜的,

♻️每熬一次😓

真的会愈发的觉得自己👀

像被抽水机吸干了水分一样

早上起床也是鼻燥咽干……

此时,只想喝润润的汤水来缓解一下✅

都说“春养肝 秋养肺,一年四季养脾胃”!!

🌞顺时而养,春天饮食也宜“食甘减酸”

我发现,山药真的是一个好东西

它味甘、性平,归脾、肺、shen经,有补pi 养胃、生津益🫁,补shen涩jing 的功效~

🎑熬夜过后最大的感受就是“干”

所以我都爱用鲜山药 ,猪骨 瘦肉都是润燥的

随意搭配一下 就觉得很润了💦

如果还觉得👀干口干 ,就再加些石斛 枸杞进去~

石斛➕淮山药

清bu 之余,养阴又化shi~

这个季节吃起来不会觉得有负担

忘了说,

放点儿玉米 胡萝卜🥕

整个汤都好甘甜甘甜的!!

不用加盐 也超好饮哦✌️

✅准备食材:

-猪肋排:300克

-鲜山药:1根

-胡萝卜:1根(小)

-石斛:15克

-百合:1把

-莲子:1把

-无花果:4/5颗

-陈皮:1瓣儿

-枸杞:适量

具体做法:

1️⃣山药胡萝卜带手套削皮,切段后水中浸泡备用~

2️⃣其他的食材都清洗干净,陈皮温水泡15分钟,刮去白瓤~

3️⃣排骨加姜片料酒焯水后,温水洗去浮沫备用~

4️⃣所有的食材都放入炖锅,煲1.5小时,出锅前放入枸杞,适量盐调味儿即可~

小tips:

1.鲜山药 百合容易软烂,可以最后1小时放

2.石斛偏Han, 脾胃xu寒不喝