我们办公室的女同事们年纪都差不多,广东人偏多,平均都在33岁上下。他们真的好爱喝汤汤水水,不管是冬天还是夏天,基本每天都要喝点汤水。
前阵子公司年会请吃饭,她们也是先喝汤才吃饭。那段时间我因为工作量剧增,项目尾款还没有收回来,忙得着急上火,内耗严重伤元气。早上脸蛋油腻腻,梳头头发掉一地,手脚冷冰冰,吃点补品就长痘,感觉都补不进去。
广东的同事们一听就知道是怎么回事,都让我买点五指毛桃薏米煲汤喝。

五指毛桃在广东人的心里地位是很高,健脾排湿,还有股很香的椰香味,老广东人一年四季都会煲的靓汤。
搭配芡实,茯苓,炒薏米,全都是排湿的一把好手,强强联手,让湿气无处可藏。我第一次煲的时候满屋都是椰香,这比椰子鸡还香,汤水清淡不油腻,好喝极了。
每周安排几次,一段时间后明显感觉身体舒展轻松了不少,人也精神多了,再喝那些滋补的汤水,也没在长痘了。

准备食材:猪骨、五指毛桃、芡实、茯苓 炒薏米、干姜、淮山药、红枣、陈皮。
猪骨可以换成老母鸡,瘦肉,口味换着来。

肉类焯水去腥,把所有的食材全部放入砂锅,加入适量的清水,大火烧开转中小火煮60分钟。
出锅前简单调味即可,满屋全是椰香,鲜甜清爽好喝。
汤水温和不挑人,任何体质的都能喝,男女老少皆宜,把多余的水湿全都排出体外。

湿气没了,不仅身体轻松了,连体重都会变轻,最明显的就是小肚腩,实实在在感觉到小了一圈,真的是无湿一身轻。