它是补气养血第一豆,夏至后每天吃点,效果惊人📋

大多数人养生,只知道吃黄豆、红豆。黄豆只能简单补充蛋白质,红豆只能稍微去除体内湿气,完全达不到补气血的效果。

夏至过后,我们出汗量会大幅增加,身体气血消耗速度是平时的两倍。很多人夏天浑身没劲、脸色发黄、精神萎靡,根本原因就是豆类食材选错了。

黑豆的营养远超普通豆类,是最适合夏天的食材。夏至坚持吃一点,身体的变化肉眼就能看见。

吃法一:黑豆黄精排骨汤|专治夏天体虚犯困

食材:黑豆1把、黄精3片、排骨、生姜、少许盐

做法:黑豆提前浸泡2小时,排骨焯水洗净血水。

所有食材搭配姜片下锅,小火慢炖60分钟,最后加少许盐调味即可。

适配人群:整日身体发软、稍微干活就疲惫、睡醒依旧没精神的人。

吃法二:红枣银耳黑豆浆|平价养出干净好气色

食材:黑豆、3颗红枣、少许银耳

做法:黑豆提前浸泡一整晚,银耳泡软撕碎。

所有食材放进破壁机,开启豆浆模式,打好后直接饮用,不用过滤。

适配人群:脸色暗沉发黄、皮肤干燥、经常熬夜气色差的人。

吃法三:醋泡黑豆|懒人专属日常养生吃法

食材:黑豆、纯陈醋

做法:黑豆晾干水分,无油下锅干炒,炒到豆皮裂开关火放凉。

装入密封罐子,倒入陈醋没过黑豆,冷藏浸泡2天,每天吃10颗左右就够。

适配人群:没时间做饭、夏天频繁犯困、身体代谢慢的人。

吃法四:黑豆粥|老少皆宜,养胃补气血

食材:黑豆、大米、清水

做法:黑豆提前泡软,和洗净的大米一起下锅,小火煮30分钟,煮到豆子软烂、粥变浓稠即可。

适配人群:肠胃脆弱的老人小孩、晚上吃饭容易不消化的人。

小编有话说

我真心觉得,大家都陷入了养生误区,跟风常吃普通豆子,却放着营养最好的黑豆不吃。

夏天养生不只是降温解暑,更要补回流失的气血。普通豆类满足不了夏天的身体需求,这四种简单的黑豆吃法,成本低、好操作。

跟着节气食补,不用买昂贵补品,就能慢慢补足气血,整个人的状态都会变得越来越好。