在家就能做出4款泰国街头同款的泰式奶茶⁉️

❶泰式奶茶

🟠食材

泰式红茶粉30g 水500ml 冰块适量

竹蔗糖浆20ml 炼乳70g 淡奶适量

🟠步骤

1️⃣茶粉大火煮沸后转小火煮5分钟关火焖5分钟,用拉茶袋来回拉茶8次,以减少苦涩感。

2️⃣红茶汤里加糖浆和炼乳搅拌均匀。

3️⃣杯子装满杯冰块,倒红茶汤,补淡奶。

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❷泰式奶绿

🟢食材

泰式绿茶粉30g 水500ml 冰块适量

竹蔗糖浆20ml 炼乳70g 淡奶适量

🟢步骤

1️⃣煮茶汤过程同泰式红茶。

2️⃣绿茶汤里加糖浆和炼乳搅拌均匀。

3️⃣杯子装满杯冰块,倒绿茶汤,补淡奶。

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❸泰式奶蓝

🔵食材

蝶豆花茶粉30g 水500ml 冰块适量

竹蔗糖浆20ml 炼乳70g 淡奶适量

🔵步骤

1️⃣泡煮茶汤过程同上。

2️⃣蝶豆花茶汤里加糖浆和炼乳搅拌均匀。

3️⃣杯子装满杯冰块,倒蝶豆花茶,补淡奶。

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❹泰式奶红

🔴食材

泰式玫瑰花茶粉30g 水500ml 冰块适量

竹蔗糖浆20ml 炼乳70g 淡奶适量

🔴步骤

1️⃣茶汤泡煮过程同上,嫌麻烦可省略拉茶。

2️⃣玫瑰花茶汤里加糖浆和炼乳搅拌均匀。

3️⃣杯子装满杯冰块,倒玫瑰花茶,补淡奶。