一次就成功的鸡蛋饼,真的暄软好吃

暄软有劲道的“鸡蛋发面饼”,巨香巨好吃!

我还搭配了青椒、火腿肠、鸡蛋、这味道一点都不输给早餐店,真的无敌的香好吃!

比手抓饼、鸡蛋饼、煎饼都要好吃!

关键不需要揉面,不需要擀面,做法忒简单了!

准备食材:面粉、鸡蛋、青椒、火腿、酵母粉、糖、盐、五香粉、半斤水!

如果你也是第一次做的话,可以像我一样,搅拌好面团之后,直接放冰箱保鲜冷藏发酵一晚,这样不容易发过头!

面团含水量是比较高的,取面团的时候,手上记得抹一点油,这样就不会粘手了!

备注:面粉用的就是普通的面粉做的!

真的是很蓬松酥软呢,煎出来还那么圆溜!

这个我也是第一次做,面发的特别好,所以很成功,我太棒了!

晚上提前把面弄好,第二天起来煎一煎就行!

早餐能吃上这一份热乎乎的饼子,太满足了!