张宝旬很多小食方在网络上收到很多年轻人的追捧，为此我还专门买了他的书回来阅读。书中有讲到黑豆水的神奇作用，去xu火补shen气，99%的人都不知道。我默默记下了，但是一直没有机会尝试。

前两天跟朋友吃了一顿火锅，隔天立马就感觉不太对劲。鼻子又红又痒感觉要冒痘了，嘴巴里面长了好多水泡，说话声音咔咔的。我赶紧去翻书找出这个方子。喝完第二天就舒服了，下巴干干净净的，嘴巴也好了，润润的，太神奇了。

如果是属于上面热下面寒的体质，直接吃一些凉的去火汤水会拉肚肚，达不到想要的目的。

黑豆水是属于比较平和，而且能快速灭火的小食方，下午3点到5点喝是最好的。

平时还能搭配黑豆鸡蛋茶，黑豆泡醋，去火特别好。适合秋冬换季，总是熬夜，容易上火的人。

准备食材：

绿芯黑豆30克，冰糖，雪梨一个（去芯不去皮）

黑豆可以提前炒一下，炒到表皮微微发皱，这样吃下去，肚子不会月长。

具体操作如下图：

把所有的食材清洗干净，放入养生壶或者砂锅中，加水煮20分钟就可以了。

煮出来的汤水很黑很黑，没关系，口感是清甜的，还蛮好喝的。

古人说，补品一堆，都不如黑豆一把。

容易热气的小伙伴，可以试试这个黑豆水，很神奇。