感谢老妈给我煲的汤,沾床就睡!!

我叫阿芳,35岁,住在广州这座大城市里。

平时上班忙得很,公司里的事一堆接一堆,经常加班到晚上九点十点才到家。

回到家,人累得不行,可躺到床上,脑子里还在转着白天的工作,翻来覆去就是睡不着。

第二天早上起来,眼睛都睁不开,整个人像被抽干了一样,没精神头。

老妈看我这样,心疼得不得了,就从老家跑来给我煲汤。

她带了一个猪心,还有莲子、百合和西洋参这些材料,说这个汤喝了能让人舒服点。

我半信半疑,就试着喝了几天。

结果真神了,连喝七天以后,晚上一躺下就呼呼大睡,一觉睡到大天亮,醒来时全身轻松,眼睛都亮了。

老妈笑我像变了个人,我也觉得这个汤太管用了。

今天我就把做法分享给大家,简单好上手,谁都能试试看。

西洋参猪心汤的做法

食材:猪心一个,莲子一小把,百合一小把,西洋参几片,枸杞一小撮,姜几片,葱一段。

做法:猪心切片,用清水冲掉血水,加点淀粉搓洗后冲净。

锅里放凉水,加猪心片、姜片和葱段煮开去腥。

捞出猪心,和莲子、百合、西洋参一起放炖锅,倒开水没过材料,小火慢炖一个多小时。

快出锅时撒枸杞,加盐搅匀就好。

炖这个汤时,满屋子飘着香味。

我每天下班回来就喝一碗,汤头清甜带点微苦,猪心炖得软乎乎的,莲子百合入口就化。

喝了几天,我发现晚上躺床上没多久就睡着了,睡得特别沉,早上闹钟一响就自然醒,精神头足足的。

老妈看我这样,乐得合不拢嘴,说这就是她的家常法子。

大家要是也有睡不好的时候,不妨试试这个汤,花点时间炖一炖,说不定你也能一觉到天亮。

好了,今天的分享就到这儿,下回见!