炖出来的汤就很清甜!!

今晚就喝这个汤~巨巨巨…好喝❗❗❗

板栗也太太太好吃啦!软软糯糯!还健脾补肾!

和清爽的马蹄搭配,炖出来的汤就真的很清甜!!

下班来一碗真是太幸福啦😊

材料:

鸡肉150g(一人份),马蹄3-5个,板栗6-8颗,红枣5颗

步骤

1鸡肉加清水和盐浸泡20分钟,泡出血水洗净备用

2下油爆香姜葱,加入鸡肉翻炒一会

3加入板栗,马蹄和适量开水,炖煮50分钟

下红枣,再炖10分钟

5加盐调味就可以出锅啦

红枣里面比较多维生素,不建议煮太久,以免营养物质遭到破坏,一般炖煮10-15分钟就可以~

!喜欢吃有韧劲的鸡肉,可以和我一样买散养老母鸡,肉质比较紧实,鸡皮都是 QQ 弹弹的