
酱汁豆腐的做法步骤
盐水豆腐(1块)
蛋黄(1个)
玉米淀粉(适量)
步骤 1

如图所示的勺子,把酱汁装进碗里拌匀备用;
步骤 2

1.豆腐切小块,蛋黄+1勺清水打散,玉米淀粉装碟备用; 2.豆腐裹上玉米淀粉再裹蛋黄液,热锅放油放入豆腐中小火煎至两面金黄;
步骤 3

倒入酱汁翻拌至浓稠即可;
步骤 4

成品图
步骤 5

好吃~
步骤 6

今天的米饭一扫而光~


酱汁豆腐
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作者: 小晓姐姐 今天早上问女儿想吃什么菜,她说好久没吃豆腐了,所以就有了这道酱汁豆腐,确认过眼神,是女儿的下饭菜😋
用料
盐水豆腐 1块蛋黄 1个玉米淀粉 适量酱汁:生抽2勺+番茄酱2勺+蚝油1勺+白糖半勺+清水3勺拌匀;
酱汁豆腐的做法步骤
步骤 1

如图所示的勺子,把酱汁装进碗里拌匀备用;
步骤 2

1.豆腐切小块,蛋黄+1勺清水打散,玉米淀粉装碟备用; 2.豆腐裹上玉米淀粉再裹蛋黄液,热锅放油放入豆腐中小火煎至两面金黄;
步骤 3

倒入酱汁翻拌至浓稠即可;
步骤 4

成品图
步骤 5

好吃~
步骤 6

今天的米饭一扫而光~