网友又给我分享好吃的配方了!
听说这个季节许多芒果,都可便宜了!
他们云南最喜欢做这一道蚝油芒果!
乍一听,有点像黑暗料理!

但是我尝试了一下,还可以!
只能说各地的风景美食各有不同,文化差异也很大!
我初次尝试的感觉是“咸甜辣酸”的口感,在嘴巴里面百感交集!
但也是真的很好吃,很新奇的味道!

做法就是:
芒果选择青硬一点的,吃起来口感会更好!
然后削去外皮切片,加入适量小米椒、生抽、蚝油,搅拌均匀就可以吃了!

喜欢吃甜一点的,一定要让人家老板帮你挑甜一点的芒果!
吃起来嘎嘣脆,越吃越上头!
酸辣酸辣的,还带一点,还有一点点咸!

爱吃芒果的伙伴们!
一定要试一试这个配方!
真的是绝了!好吃!
(感觉跟广西酸料差不多,但是我们广西的酸料是甜的,它这个是咸口,但都一样好吃!)