这样做太赞了,肉质鲜嫩,香辣美味!

绝了!以后鱼我就这么吃!罗非鱼这样做太赞了,肉质鲜嫩,香辣美味!

做法简单,非常的下饭,比外面饭店的还好吃!

喜欢的赶紧试试吧!!

食材: 罗非鱼、辣椒、姜、蒜

👉🏻步骤:

1、鱼洗净划几刀,加料酒、盐、姜片全身抹匀腌制30分钟

2、热油下鱼煎至两面金黄,把鱼移到侧,加入姜蒜片,小米辣,加2勺生抽、1勺蚝油、适量白酒、半碗水,煮至汤汁浓稠即可(中途翻一翻)